BERNARD GRIMM,HENDRIKUS THEODORUS VAN DER HIJDEN,ALI EBRAHIM ALAWADY
申请号：
MX2011013367
公开号：
MX2011013367A
申请日:
2010.06.21
申请国别(地区):
MX
年份:
2012
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method for preparation of a vegetable material, wherein a living plant is treated with a cytokinin prior to harvest. The invention also relates to a method for preparation of food products, as well as food products comprising the vegetable material. The advantage of the method is that the vegetable material remains green longer during storage of the food product.La presente invención se refiere a un método para la preparación de un material vegetal, en donde una planta viva es tratada con una citocinina antes de la cosecha. La invención también se refiere a un método para la preparación de productos alimenticios, así como productos alimenticios que comprenden el material vegetal. La ventaja del método es que el material vegetal permanece verde por más tiempo durante el almacenamiento del producto alimenticio.
