一种降糖保健面条及其加工方法
- 专利权人:
- 安徽顶康食品有限公司
- 发明人:
- 栗兰杰
- 申请号：
- CN201610226283.0
- 公开号：
- CN105851855A
- 申请日:
- 2016.04.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种降糖保健面条，是由下述重量份的原料制成：富硒黑小麦粉95‑105、脱糖大豆蛋白粉10‑15、大米粉10‑15、仙人掌粉4‑6、黄秋葵粉4‑6、魔芋粉4‑6、乳酸锌0.2‑0.5、B族维生素片0.02‑0.03、灵芝发酵奶粉1‑2、苦荞5‑10、葛根2‑4、玉米须3‑5、丹参3‑5、枸杞子5‑6、黄大茶1‑2、黄芪5‑7、葡萄籽油0.4‑0.6、壳聚糖0.2‑0.4、盐适量。本发明口感良好，味道鲜美，营养丰富的同时具有食疗降糖的保健作用，特适合高血糖患者作为主食长期食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
