GABA Blueberry plant lactic acid bacteria fermented beverage compositon comprising a mixture pf fermentable GABA component containing Enoki extract lactic acid bacteria fermentation broth

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专利权人:

SANGCHO CO., LTD.

发明人:

KWON SEUNG HYUK,KWON SOON JAE,KIM SUNG HO

申请号：

KR20180124697

公开号：

KR20180118087(A)

申请日:

2018.10.18

申请国别(地区):

韩国

年份:

2018

代理人:

摘要：

본 발명은 발효성 가바(GABA) 성분을 함유한 팽이버섯 추출물 유산균 발효액을 혼합한 블루베리 식물성 유산균 발효음료 조성물에 관한 것으로 더욱 상세하게는 블루베리 유산균 발효액 및 팽이버섯 추출물 유산균 발효액을 혼합한 블루베리 식물성 유산균 발효음료 조성물에 관한 것이다. 또한 본 발명에 따른 발효성 가바(GABA) 성분을 함유한 팽이버섯 추출물 유산균 발효액을 함유하는 블루베리 식물성 유산균 발효음료 조성물은 항산화효과, 혈액의 콜레스테롤 또는 중성지방 증가의 억제, 신장, 간장 및 췌장의 활성화 등과 같은 효능을 갖는 가바(GABA)의 효능을 기대할 수 있을 뿐만 아니라 블루베리 및 바나나에 함유되어 있는 유용성분을 섭취할 수 있는 효과가 있다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/