食品を製造するための方法、装置、及びシステム

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专利权人:

フリト-レイ ノース アメリカ インコーポレイテッド

发明人:

アイヘンラウプ、ショーン,フレンチ、ジャスティン,コー、クリストファー ジェームズ,コズマン、オースティン

申请号：

JP2016509102

公开号：

JP2016521126A

申请日:

2014.04.17

申请国别(地区):

JP

年份:

2016

代理人:

摘要：

Method and system for producing fried food pieces is disclosed. Food pieces is immersed in a first edible fluid as a product layer, into a single layered, it is immersed in a second edible fluid. Food pieces may also be discharged vertically onto the discharge belt having at least one vertical member.揚げた食品片を製造するための方法及びシステムが開示される。食品片は製品層として第一食用流体中に浸漬され、単層化され、第二食用流体中に浸漬される。食品片はまた、少なくとも一つの垂直方向部材を有する排出ベルト上に垂直方向に排出されてもよい。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/