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鱼丸制品高温水煮设备
- 专利权人:
- 浙江鱼极食品有限公司
- 发明人:
- 王中枢,滕用伟
- 申请号：
- CN201520205701.9
- 公开号：
- CN204599238U
- 申请日:
- 2015.04.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 蔡学俊
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种鱼丸制品高温水煮设备，包括机架，所述机架上固定有用于盛放高温热水的热水槽，所述热水槽内设置有将其内腔上部隔离成水煮槽和输送槽的竖直网板，所述水煮槽底部安装有水平网板，所述热水槽内横设有位于水平网板下方的布汽管，所述布汽管上开设有多个出汽孔，所述输送槽顶部设置有向上倾斜的上料板和向下倾斜的下料板，所述上料板下端与竖直网板上缘相连接，所述上料板上端与下料板上端相连接，所述输送槽内设置有向上倾斜的输送机构，所述输送机构下端位于下料板下端的下方。本实用新型通过布汽管保持热水槽内的水温，通过网板使得鱼丸制品形态不会被高温蒸汽破坏，具有结构新颖、使用方便、定型效率高等优点，保证产品的品相。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
