The present invention relates to a powder composition for cosmetic and health use comprising a dehydrated oil-in-water emulsion comprising at least one oil phase, natural starch particles, optionally fused starch particles, and optionally additionally additives, wherein the powder composition comprises at least 55% by weight of said at least one oil phase, optionally including at least one additive, in the form of starch covered oil spheres and wherein said dehydrated oil-in-water emulsion is formed from a Pickering oil-in-water emulsion.La présente invention concerne une composition pulvérulente à usage cosmétique et médical comprenant une émulsion huile-dans-eau déshydratée comprenant au moins une phase huileuse, des particules d'amidon naturel, éventuellement des particules d'amidon fondu, et éventuellement des additifs supplémentaires, la composition pulvérulente comprenant au moins 55 % en poids de ladite au moins une phase huileuse, comprenant éventuellement au moins un additif, sous la forme de sphères d'huile recouvertes d'amidon et ladite émulsion huile-dans-eau déshydratée étant formée à partir d'une émulsion huile-dans-eau de Pickering.
