一种玫瑰花风味南瓜饼及其制作方法
- 专利权人:
- 长沙理工大学
- 发明人:
- 黄朋勉,周胜,王梓鉴
- 申请号：
- CN201810448190.1
- 公开号：
- CN108935592A
- 申请日:
- 2018.05.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种玫瑰花风味南瓜饼及其制作方法，其组成原料为南瓜、食用玫瑰花瓣、糯米粉、鸡蛋、色拉油、红糖、红豆沙、白芝麻。本发明生产的南瓜饼采用新鲜南瓜、食用玫瑰花瓣等天然原料制成，口感酥软、香甜适口。南瓜中含有丰富的南瓜多糖、维生素、氨基酸、β‑胡萝卜素等营养成分，特别适合中老年人和高血压患者食用。食用玫瑰花益肺宁心、健脾开胃、利水通淋，具有优雅持久、令人愉悦的香味，使人精神舒适、缓解焦虑，也可以增加南瓜饼的外观及口感。因此，玫瑰花风味南瓜饼具有很好的营养价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
