一种水溶性有机硅改性壳聚糖保鲜剂的制备方法
- 专利权人:
- 江西省科学院应用化学研究所
- 发明人:
- 游胜勇,戴润英,赵朝委,李玲,董晓娜,邹吉勇,张月凤,李韦伟,王文明
- 申请号：
- CN202010233627.7
- 公开号：
- CN111317024A
- 申请日:
- 2020.30.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 一种水溶性有机硅壳聚糖保鲜剂的制备方法,所述方法将羧甲基壳聚糖加入到质量分数为2%酸溶液中,搅拌充分溶解后,加热至60‑80℃,滴加完硅烷溶液后反应2‑4h,最后加入预处理的纳米银和纳米二氧化钛,高速分散反应2‑4h,过滤得到水溶性有机硅改性壳聚糖保鲜剂。该保鲜剂易形成一层无色透明膜,可以有效的抑制水分的挥发,还能具有抑菌作用,保鲜效果好,且该制备方法性价比高,加工稳定性能好,使用方法简便,不含有任何重金属物质,环保无任何污染。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
