The present invention relates to a cosmetic composition for exfoliation comprising a curd of uneven particles and a method for producing the same, and more particularly, to a cosmetic composition which comprises (a) an oil phase and milk to 70-80 C and mixing them (b) further mixing an acid with the mixture at 70 to 80C And (c) cooling the mixture to 25 to 30C. The present invention also relates to a cosmetic composition for exfoliating comprising a curd of uneven particles produced by the method.According to the process for preparing a cosmetic composition according to the present invention, when an acid is directly added to a milk-containing formulation at a temperature of about 75C and the pH is lowered to 5.5 or less, a natural milk protein scrub is formed owing to the rapid solidification action, A cosmetic composition having an exfoliating effect due to physical friction with a chemical peeling effect can be produced.본 발명은 불균일한 입자의 커드를 포함하는 각질 제거용 화장료 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는, (a) 유상 및 우유를 포함하는 수상을 70 내지 80℃로 가온하고, 이를 혼합하는 단계 (b) 70 내지 80℃에서 상기 혼합물에 산을 추가로 혼합하는 단계 및 (c) 상기 혼합물을 25 내지 30℃로 냉각하는 단계를 포함하는, 화장료 조성물의 제조방법 및 이에 의해 제조된 불균일한 입자의 커드를 포함하는 각질 제거용 화장료 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 화장료 조성물의 제조방법에 따르면 우유를 함유한 제형에 약 75℃ 의 조건에서 산을 직접 첨가하여 pH를 5.5 이하로 낮출 경우 급격한 응고 작용으로 인하여 자연적인 우유 단백질 스크럽이 형성되어 마일드한 화학적 필링 효과와 함께 물리적인 마찰로 인해 각질 제거 효과가 있는 화장료 조성물을 제조할 수 있다.
