CARNALLITE-LIKE FOOD SALTS AND PRODUCTS THEREOF

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专利权人:

发明人:

申请号：

HK11104511.9

公开号：

HK1155042A

申请日:

2011.05.06

申请国别(地区):

HK

年份:

2012

代理人:

摘要：

Provided herein are salts for use in food products having the formula: MgCl2•xKCl•yNH4Cl•zH2O, wherein x + y is about 1, wherein x is greater than or equal to zero and less than 1, wherein y is greater than zero and less than or equal to 1, and wherein z is from about 4 to about 6.Cette invention concerne des sels pouvant être utilisés dans des produits alimentaires de formule : MgCl2•xKCl•yNH4Cl•zH2O, où x + y vaut environ 1, où x est supérieur ou égal à zéro et inférieur à 1, y est supérieur à zéro et inférieur ou égal à 1, et z vaut denviron 4 à environ 6.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/