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一种金米固体饮的生产工艺流程
专利权人:
吉林市祺臻工贸有限公司
发明人:
于金梁,戢泽月,李石,汪洪海,徐海东
申请号:
CN201510474105.5
公开号:
CN105146665A
申请日:
2015.08.06
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明公开了一种金米固体饮的生产工艺流程,它是选用按绿色标准种植的玉米粒作为原料,经去皮工艺、糊化工艺后,经过烘干,打磨使之成为圆形颗粒,再经翻炒制成金米花,然后将制成的金米花打磨成粉,配以少许白糖和各种口味的固体饮料制成。经这种工艺制成的金米固体饮无任何添加剂,口感粘稠,香甜可口,易消化,它会有一种玉米的糊香味道而且绿色环保,饮用时,使用者只需以70℃的热水冲调成热饮即可,既简单又方便携带,是节假日出游的最佳时尚饮品。另外该金米固体饮内的抗性淀粉含量可达10%,抗性淀粉可抵抗酶的分解,在体内释放葡萄糖缓慢,具有较低的胰岛素反应,可控制血糖平衡,减少饥饿感,特别适宜糖尿病患者食用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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