A complex represented by formula I, formed by a derivative of glucose and L-proline, in which the complex is comprised of compound A and L-proline, the molar ratio of compound A to L-proline is 1: 2 :**Formula**Un complejo representado por la fórmula I, formado por un derivado de glucosa y L-prolina, en el que el complejo está conformado por el compuesto A y L-prolina, la relación molar del compuesto A a L-prolina es de 1:2:**Fórmula**