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一种生姜提取物的油剂萃取方法
- 专利权人:
- 马廷维
- 发明人:
- 亓振翠,徐希玉,段崇涛,乔蓬勃,曹洪武,马廷维
- 申请号：
- CN200610044066.6
- 公开号：
- CN100569275C
- 申请日:
- 2006.05.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种生姜提取物的油剂萃取方法，它包括以下步骤：(1)破碎；(2)制得生姜汁；(3)制得姜淀粉和脱淀粉姜汁；(4)萃取；(5)分离姜油和姜辣素，通过以上步骤提取姜淀粉、姜油、姜辣素、氨基酸、微量元素等。该方法，可一次提取多种有效成分，使姜得到充分的综合利用；与超临界CO2萃取法相比，不仅能同时提取姜油和姜辣素，而且设备简单、投资少、操作方便、生产成本低，同时还能提取出氨基酸与维生素、微量元素及姜淀粉，从而使生产成本大幅度降低。另外，此法更重要的优点还在于采用瘟姜、烂姜、变质姜进行提取，使生姜达到了全面的开发利用，不仅提高了姜综合加工的经济效益，还提高了姜农的种植效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
