PURPOSE: A composition containing Pinus koraiensis SIEB extract for reducing cholesterol in blood is provided to reduce blood glucose and to improve lipid metabolism. CONSTITUTION: A pharmaceutical composition for reducing cholesterol in blood contains Pinus koraiensis SIEB extract as an active ingredient. The Pinus koraiensis SIEB extract is prepared by steam distillation extraction. The Pinus koraiensis SIEB extract is prepared by mixing Pinus koraiensis SIEB leaves and purified water in a ratio of 1:2 in a distillation tank, distilling at 90°；C for three to four hours, condensing, concentrating, and filtering. A health food for reducing cholesterol in blood contains the Pinus koraiensis SIEB extract as an active ingredient.본 발명은 혈당 그리고 콜레스테롤을 조절하는데 있어서의 잣나무잎 추출물의 용도 및 이용방법에 관한 것이다.본 발명에 따른 추출물은 췌장세포에서 인슐린 분비 결핍으로 인한 체중 감소를 억제하며, 혈당을 강하할 뿐만 아니라, 혈중 콜레스테롤 수준을 낮추며, 지질대사를 개선하고 신장 기능 저하를 억제하며, 탁월한 항당뇨 효과를 나타낸다. 따라서, 안전한 치료제, 건강식품, 건강기능식품 및 식품 원료물질로 제조될 수 있다.
