一种杏仁果味牛奶及其制造方法
- 专利权人:
- 吴柠君
- 发明人:
- 吴柠君
- 申请号：
- CN201210498842.5
- 公开号：
- CN102960452A
- 申请日:
- 2012.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 周兆阳
- 摘要：
- 本发明公开一种杏仁果味牛奶及其制造方法。这种杏仁果味牛奶是由下述以重量份计的原料制成：木瓜30～50份、哈蜜瓜5～15份、杏仁80～120份、鲜牛奶300～400份、白砂糖40～60份。其制造方法包括下述步骤：1)取杏仁去皮后加入鲜牛奶，打汁，得混合汁液A；2)取木瓜洗净，去皮，去籽，打浆，过滤，得木瓜汁；3)取哈蜜瓜洗净，去皮，去籽，打汁，过滤，得哈蜜瓜汁；4)取混合汁液A加入白砂糖，火煮沸，冷却，向其中加入木瓜汁、哈蜜瓜汁，混合均匀，得混合汁液B；5)混合汁液B灭菌，灌装，得杏仁果味牛奶。本发明杏仁果味牛奶制备方法简单、营养价值高、不含任何化学添加剂、口感丰富，是一种绿色又美味的健康饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
