Obshchestvo s ogranichennoj otvetstvennostyu "MEDOVYJ DOM"
发明人:
Georgiev Anton Viktorovich,Георгиев Антон Викторович
申请号：
RU2017111328
公开号：
RU0002654717C1
申请日:
2017.04.04
申请国别(地区):
RU
年份:
2018
代理人:
摘要：
FIELD: food industry.SUBSTANCE: invention relates to the food industry, namely a honey and vegetable additives based food product. Food product contains natural honey and an additive of vegetable origin in the form of lavender, with the following ratio, wt%: natural honey 99.9–99.95 lavender 0.05–0.1.EFFECT: use of the invention will allow to expand the range of products based on honey with therapeutic and prophylactic properties, as well as with improved taste and aroma.4 cl, 1 exИзобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пищевому продукту на основе меда и добавок растительного происхождения. Пищевой продукт содержит мед натуральный и добавку растительного происхождения в виде лаванды, при следующем соотношении, мас. %: мед натуральный 99,9-99,95 лаванда 0,05-0,1. Использование изобретения позволит расширить ассортимент продуктов на основе меда с лечебно-профилактическими свойствами, а также с улучшенным вкусом и ароматом. 3 з.п. ф-лы, 1пр.
