一种芝麻薄脆的制备方法
- 专利权人:
- 安徽侬安康食品有限公司
- 发明人:
- 李芹
- 申请号：
- CN201710707281.8
- 公开号：
- CN107372719A
- 申请日:
- 2017.08.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 张加宽
- 摘要：
- 一种芝麻薄脆的制备方法，涉及食品加工生产技术领域，其特征在于：由以下材料组成，鸡蛋清5600g、生鸡蛋2400g、食盐80g、白砂糖粉8000g、小麦粉4800g、酥油1280g、芝麻10kg、调理剂2150g。本发明方法合理、通过机械操作、控制简单且精准。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
