一种菠菜咸味饼干
- 专利权人:
- 安徽省继红食品有限公司
- 发明人:
- 王茉
- 申请号：
- CN201610369008.4
- 公开号：
- CN105851164A
- 申请日:
- 2016.05.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种菠菜咸味饼干，由以下重量份的原料制成：全麦面粉60‑66份、葛根粉20‑25份、薏米粉5‑10份、桑叶5‑6份、丹参5‑8份、菠菜25‑33份、鸡蛋10‑14份、玉米油2‑3份、番茄汁3‑5份、干酵母1‑2份、荞麦花粉2‑4份、玉米低聚肽粉1.5‑2.2份、甜菊糖苷0.3‑0.6份；本发明提供的饼干中加入了菠菜汁与桑叶粉，使得外观呈淡绿色且风味独特，独特的制作工艺保证了饼干的营养价值，而且糖分、脂肪含量低，对糖尿病、肥胖症病人食用有辅助疗效作用，本发明的饼干营养全面，而且具有很好的保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
