In order to enhance the taste strength in the fluid of a bead received in a certain container such as a drink straw for drinking, the content of the raw material added for flavoring by changing the surface or void of the bead itself is reduced, Strength and the like, and a method for producing the bead, which comprises: 3 to 13% by weight of a cocoa powder； From 75 to 90% by weight of saccharides； 1 to 10% by weight of a starch-derived raw material； And from 3 to 7% by weight of at least one food additive selected from high sweeteners or flavors.본 발명은 음료 음용 빨대와 같은 일정한 용기 내에 수용되는 비드의 유체 내에서의 맛 강도를 강화하기 위하여 비드 자체의 표면이나 공극을 변화시켜 맛을 내기 위하여 첨가되는 원료의 함량을 줄이더라도 초콜렛맛, 감미 강도 등과 같은 향미 강도를 강화할 수 있도록 하는 음료 음용 빨대에 수용되는 비드와 이의 제조방법에 관한 것으로서, 3∼13중량%의 코코아 분말； 75∼90중량%의 당류； 1∼10중량%의 전분유래원료； 및 고감미료 또는 향에서 선택된 하나 이상으로서 3∼7중량%의 식품 첨가물；을 포함하여 구성된다.
