A manufacturing method of a manufacturing method of ice, a refrigerant, and ice, a manufacturing method of a thing to be cooled, animals and plants, or a thing of the portion to be refrigerated, animals and plants or a refrigeration agent of the portion, freezing fresh animals and plants or a manufacturing method of the portion, a thing to be thawed or its workpiece and fresh animals and plants, or freezing mixture of the portion
are provided: ice that has excellent cooling capacity； a production method for it； a method for producing a refrigerated article； and a soda. also provided: ice in a state of non-separation； and a production method for it. the present invention relates to ice that satisfies conditions (a) and (b) and is made from a liquid that includes an aqueous solution comprising a solute. (a) the temperature of the ice after complete melting is less than 0 ° c. (b) the rate of change in the concentration of solute in the aqueous solution generated from the ice in the melting process is 30% or lower. the refrigerant of the present invention includes said ice. the refrigerant also includes water comprising the same solute as the solute included in the ice, wherein the ratio of the concentration of the solute in the ice to the concentration of the solute in the water is preferably 75: 25 to 20: 80.são providos: gelo que tem excelente capacidade de refrigeração； um método de produção para o mesmo； um método para produzir um artigo refrigerado； e um refrigerante. também são providos: gelo em um estado de não separação； e um método de produção para o mesmo. a presente invenção se refere a gelo que satisfaz as condições (a) e (b) e é feito a partir de um líquido que inclui uma solução aquosa compreendendo um soluto. (a) a temperatura do gelo depois do derretimento completo é inferior a 0 °c. (b) a taxa de alteração da concentração de soluto na solução aquosa gerada do gelo no processo de derretimento é 30 % ou mais baixa. o refrigerante da presente invenção inclui dito gelo. o refrigerante também inclui água que compreende o mesmo soluto que o soluto incluído no gelo, em que a razão da concentração do soluto no gelo e a concentração do soluto na água é preferivelmente 75: 25 a 20 : 80.
