一种雪莲果糖脯及其制备方法
- 专利权人:
- 青岛萨恩诺瑞尔生物质化能源有限公司
- 发明人:
- 蒋颜龙
- 申请号:
- CN201310463606.4
- 公开号:
- CN104509664A
- 申请日:
- 2013.10.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种雪莲果糖脯,按照重量份数计包括以下成分:雪莲果100份、糖10-20份;蜂蜜20-30份;奶10-20份;红豆3-5份;柠檬汁2-3份。本发明还提供雪莲果糖脯的制备方法。本发明的有益效果在于:采用雪莲果制作即食糖脯,增加了糖脯的种类,丰富了消费者的选择;本发明尽可能保留雪莲果的营养物质,且不添加任何防腐剂和甜味剂,更加健康;本发明添加了柠檬汁作为天然护色剂,并且提供了微微的酸味,使得雪莲果糖脯酸甜可口。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心