一种婴幼儿鸡爪谷米粉及其加工方法
- 专利权人:
- 林芝雪域资源科技有限公司
- 发明人:
- 雷菊芳,苏立宏,李晓鹏
- 申请号：
- CN201110367660.X
- 公开号：
- CN102429161A
- 申请日:
- 2011.11.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 张英荷
- 摘要：
- 本发明提供一种以鸡爪谷为主要原料的婴幼儿食品——婴幼儿鸡爪谷米粉，属于食品加工领域。本发明以鸡爪谷、大米为主要原料，经熟化后粉碎成粒度为80~200目的鸡爪谷粉和大米粉，混合均匀既得。本发明的婴幼儿鸡爪谷粉中，鸡爪谷蛋白质、脂肪、微量元素的含量高，营养丰富，口味香，溶解性好，易被婴儿吸收，是一种品质优良的婴幼儿食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
