An aqueous air foam comprising a non-crosslinked cellulose ether selected from C1-C3-alkyl celluloses, C1-C3-alkyl hydroxy-C1-3-alkyl celluloses, hydroxy-C1-3-alkyl celluloses, or mixed hydroxy-C1-C3-alkyl celluloses, the foam having a foam quality FQ of from 60 to 97 percent and the foam quality being defined as FQ (%) = [air volume / (air volume + fluid volume) x 100].Linvention concerne une mousse à base deau et dair contenant un éther de cellulose non réticulé choisi parmi le groupe comprenant des C1-C3-alkyl celluloses, C1-C3-alkylhydroxy-C1-3-alkyl celluloses, hydroxy-C1-3-alkyl celluloses, ou des hydroxy-C1-C3-alkyl celluloses mélangés, la mousse possédant une qualité FQ comprise entre 60 et 97 pour cent, cette qualité étant définie par la formule FQ (%) = [volume dair / (volume dair + volume de liquide) x 100].
