SubjectNano functional particles containing hydrophilic substances and methods for producing the same.SolutionThe mixture of the surfactant and the water soluble solutes in the water, and the liquid in which the surfactant is dissolved in the solvent was dispersed immediately before the spray, and the mixture was sprayed in the state of liquid particulates by the pressurized gas and vaporized the water and the solvent. This is a nano functional particle containing the hydrophilic substance, which can be obtained by removing it, and its manufacturing method.Diagram【課題】 親水性物質を含むナノ機能性粒子及びその製造方法を提供すること。【解決手段】 界面活性剤と、良水溶性溶質とを水に溶解した液体と、界面活性剤を溶媒に溶解した液体に親水性物質を分散させた液体とを、それぞれ別の流路を経て、噴霧直前に混合をした後に、加圧気体によって、液状微粒子の状態で噴霧し、前記水と前記溶媒とを気化し除去することにより得られうる、前記親水性物質を含むナノ機能性粒子、及びその製造方法、である。【選択図】図１
