The present invention relates to a method for treating waste brine released after preparing salt pickled cabbage, and to an apparatus therefor. More specifically, the purpose of the present invention is to provide a method for treating waste brine released after preparing salt pickled cabbage, which is intended to obtain purified salt which can be used industrially as a by-product, and is also capable of quickly treating waste brine released after preparing salt pickled cabbage with low costs. Also, provided is an apparatus therefor. To this end, the method of the present invention comprises the following steps: a pre-treatment filtration step for filtering foreign substances such as floating matters contained in the waste brine a waste brine pressurizing step for pressurizing waste brine which had undergone the pre-treatment filtration step with high pressure a membrane step for purifying the waste brine which is pressurized by high pressure from the waste brine pressurizing step with a reverse osmotic method and a salt extraction step for spraying highly concentrated brine released after undergoing the membrane step, injecting the highly concentrated mist-state brine into a hot air chamber, and extracting salt.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 배추절임 후 배출 폐염수의 처리방법 및 그 장치에 관한 것으로서, 그 목적은 배추절임 후 배출되는 폐염수를 매우 저렴한 비용으로 신속하게 처리할 수 있음은 물론 부산물로써, 공업용으로 사용할 수 있는 정제된 공업용 소금도 얻을 수 있는 배추절임 후 배출 폐염수의 처리방법 및 그 장치를 제공하는 것이며, 그 구성은 폐염수내에 포함되어 있는 부유물과 같은 이물질을 걸러내는 전처리여과단계와 상기 전처리여과단계를 통과한 폐염수를 고압으로 가압하는 폐염수 가압단계와 상기 폐염수 가압단계에서 고압으로 가압된 폐염수를 역삼투압 방식으로 정수하는 멤브레인단계와 상기 멤브레인단계를 통과해 배출되는 고농축 염수를 분무(噴霧)하고, 안개상태의 고농축 염수를 열풍실로 유입시켜 소금을 축출하는 소금 추출단계로 구성되는 것을 특징으로 한다.