一种添加黑芝麻的冰淇淋威化杯
- 专利权人:
- 深圳市海川实业股份有限公司;深圳海川食品科技有限公司
- 发明人:
- 赵泽玖,刘梅森,何唯平
- 申请号：
- CN200710125337.5
- 公开号：
- CN101461407A
- 申请日:
- 2007.12.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种添加黑芝麻的冰淇淋威化杯，原料按重量份组成如下：面粉18～30份；玉米淀粉0.5～3份；碳酸氢钠0.15～1份；植物油0.5～4份；全蛋粉0.25～3份；黑芝麻粉5～10份；芝麻油香精0.1～0.4份；食盐0.1～0.3份；水30份～65份。本发明的冰淇淋威化杯芳香扑鼻，口感上具有芝麻的特有味道，与冰淇淋一起食用，更是一种美的享受；更重要的是其具有医疗保健功能：补肝益肾、润燥通便等作用。而现在市场上并无此类产品，所以本产品具有广阔的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
