多元复合花色豆制品
- 专利权人:
- 秦斌
- 发明人:
- 秦斌
- 申请号：
- CN200810123180.7
- 公开号：
- CN101305783B
- 申请日:
- 2008.06.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 夏海初
- 摘要：
- 本发明公开了一种多元复合花色豆制品，包括豆浆及蔬菜干和/或食用果仁干，以其还包括脱脂禽畜肉干和/或食用水产品干；所述食用果仁干为脱脂果仁干；其各组分的重量百分含量是：大豆豆浆85～90％，蔬菜干和/或脱脂食用果仁干2.5～10％，脱脂禽畜肉干和/或食用水产品干2.5～10％为主要特征。具有成型可靠稳定，不易破碎，食用加工方便，营养丰富全面、美味可口等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
