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一种黄秋葵复合益生菌酵素粉的制备方法
专利权人:
武汉葵锦生物科技有限公司
发明人:
刘宏才,林灿,刘扬
申请号:
CN201510367553.5
公开号:
CN104996997A
申请日:
2015.06.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
摘要:
一种黄秋葵复合益生菌酵素粉的制备方法,以黄秋葵、蓝莓、西柚、葡萄、番茄、猕猴桃、石榴、蜂蜜为原料,添加有益菌种对果蔬混合物进行发酵,将所得到的发酵液进行喷雾干燥得到黄秋葵复合益生菌酵素粉,该方法制得的酵素粉,营养丰富,食用方便,具有抗衰老、抗菌消炎、净化血液、增强机体免疫能力及解毒抗癌等多种保健功能,是一种新型的功能性微生物发酵食品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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