Systems and methods for estimating meat producing animal feed conversion efficiency and carbon footprint, such as to allow adjustments to be made in the animals feed to improve meat production, reduce waste, and/or reduce the carbon footprint. In embodiments of the present application, a system is provided that integrates a digestion model of an animal feed with weight gain efficiency and carbon footprint. Such systems and methods are useful to analyze and compare different animal feed compositions that differ from one another in one or more components and/or to analyze the effect of the addition of a feed supplement on weight gain efficiency and/or carbon footprint. In embodiments, the systems and methods described herein provide a feed parameter-carbon footprint compromise.Linvention concerne des systèmes et des procédés pour estimer lefficacité de conversion dalimentation et lempreinte carbone dun animal de chair, pour permettre de réaliser des réglages de lalimentation des animaux de façon à améliorer la production de viande, réduire les déchets et/ou réduire lempreinte carbone. Dans des modes de réalisation de la présente invention, un système intègre un modèle de digestion dune alimentation danimaux ayant une efficacité de gain de poids et une empreinte carbone. De tels systèmes et procédés sont utiles pour analyser et comparer différentes compositions dalimentation danimaux, qui diffèrent les unes des autres par un ou plusieurs constituants, et/ou pour analyser leffet de lajout dun complément alimentaire sur lefficacité de gain de poids et/ou lempreinte carbone. Dans des modes de réalisation, les systèmes et procédés décrits dans la présente invention fournissent un compromis de paramètre dalimentation/empreinte carbone.