一种刺梨花茶的制备方法
- 专利权人:
- 张仕权
- 发明人:
- 张仕权,刘小艳
- 申请号：
- CN201510622160.4
- 公开号：
- CN105124075A
- 申请日:
- 2015.09.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李雪梅
- 摘要：
- 本发明涉及一种刺梨花茶的制备方法，其具体制备步骤为：（1）萎凋：将采集新鲜的刺梨花进行萎凋，含水量控制在85～90%；（2）杀青：将萎凋后的刺梨花进行杀青，温度控制在200～230℃；（3）摊晾：将杀青过后的刺梨花进行摊晾，摊晾约8～10分钟，使其热气充分散发；经过9次烘培，然后按刺梨花的颗粒大小、色泽进行检验；最后进行花茶拼配，将刺梨花茶称量、包装、入库。本发明刺梨花茶是根据贵州独特的生长资源研制所得，刺梨具有排毒养颜，防癌抗癌、防衰老的作用，在贵州是一种药食两用的植物，深得人的喜爱。本发明将刺梨干花与遵义红茶进行拼配制得刺梨花茶，不仅使用方便，还提升了刺梨花的经济价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
