湿法制粒黏合剂及用其制造口服益生菌颗粒的方法

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专利权人:

昆山佰生优生物科技有限公司

发明人:

喻扬,王秋华,刘帅

申请号：

CN201610116147.6

公开号：

CN105707900A

申请日:

2016.03.02

申请国别(地区):

CN

年份:

2016

代理人:

摘要：

本发明属于益生菌制品技术领域，涉及一种湿法制粒黏合剂用其制造口服益生菌颗粒的方法，该黏合剂由以下重量百分比的原料组成：PVP?K30：5～60wt％；甘油：2～30wt％；乙醇：余量。通过本发明配方生产的黏合剂可以制得外观较好的冻干颗粒，能有效提高制得颗粒的益生菌存活率，用于纯牛奶发酵的凝乳时间较短，益生菌颗粒中的益生菌存活率明显高于对照例，甚至高达95％。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/