您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
CONSORTIUM OF MICROORGANISMS LACTOBACILLUS PLANTARUM, LEUCONOSTOC MESENTEROIDES SSP. MESENTEROIDES, LACTOCOCCUS LACTIS SSP. LACTIS, LACTOCOCCUS GARVIEAE, ENTEROCOCCUS FAECIUM FOR MAKING THE BRYNZA CHEESE
- 专利权人:
- HZHYTSKYI LVIV NATIONAL UNIVERSITY OF VETERINARY MEDICINE AND BIOTECHNOLOGIES
- 发明人:
- Slyvka Iryna Mykolaiivna,Сливка Ірина Миколаївна,Tsisaryk Orysia Yosypivna,Цісарик Орися Йосипівна
- 申请号：
- UA201501858
- 公开号：
- UA100822U
- 申请日:
- 2015.03.02
- 申请国别(地区):
- UA
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- A consortium of microorganisms Lactobacillus plantarum, Leuconostoc mesenteroides ssp. mesenteroides, Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus garvieae, Enterococcus faecium for making the brynza cheese.Консорціум мікроорганізмів Lactobacillus plantarum, Leuconostoc mesenteroides ssp. mesenteroides, Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus garvieae, Enterococcus faecium для виробництва сиру бринзи.Консорциум микроорганизмов Lactobacillus plantarum, Leuconostoc mesenteroides ssp. mesenteroides, Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus garvieae, Enterococcus faecium для производства сыра брынзы.Консорціум мікроорганізмів Lactobacillus plantarum, Leuconostoc mesenteroides ssp. mesenteroides, Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus garvieae, Enterococcus faecium для виробництва сиру бринзи.
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
