一种压差低温高湿解冻装置
- 专利权人:
- 广州博邦制冷科技有限公司
- 发明人:
- 钟景荣,黄宝,钟奕峰
- 申请号：
- CN201621143779.3
- 公开号：
- CN206275066U
- 申请日:
- 2016.10.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开一种压差低温高湿解冻装置，包括：基体，其特征在于：所述的基体为内部为密封空间，在基体内部两侧设有压差式低温高湿解冻机，在压差式低温高湿解冻机的顶部设有抽气装置，压差式低温高湿解冻机的侧部设有蒸汽出口，所述的蒸汽出口与基体中部的冻肉支承装置位置对应；在基体的内侧铺设有保温材料；在基体的内侧均布有多个温度检测装置以及湿度检测装置。本实用新型通过采用蒸汽直接喷射对肉类解冻，大大地降低了解冻损耗，能耗也随之降低，通过循环扇水平或者垂直吹送低压蒸汽到肉的表面实现充分地热交换使肉类快速解冻，同时又保证了解冻肉类的品质，并且减少解冻过程中对周边环境的污染。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
