利用减压蒸馏技术制备水果细胞生态水的方法
- 专利权人:
- 大连工业大学
- 发明人:
- 安家璐,祖龙起,孙尤海
- 申请号：
- CN200810010824.1
- 公开号：
- CN101268829A
- 申请日:
- 2008.03.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 贾汉生
- 摘要：
- 利用减压蒸馏技术制备水果细胞生态水的方法。新鲜水果经挑选、清洗、破碎、榨汁、酶解、过滤，滤液减压蒸馏制得浓缩果汁。回收的馏出液经0.35－0.55μm的滤膜进行过滤后无菌灌装而成。利用本方法加工得到的水果细胞生态水清亮透明而富有营养，含有维生素、有机酸和矿物质，利于人体吸收，口味芳香浓郁，在常温状态下长期存放不变质，是饮用水中的优质产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
