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A MANUFACTURING METHOD OF ANTI-OBESITY FUNCTIONAL TEA COMPRISING FERMENTED GINSENG LEAF, ARCTIUM LAPPA AND CAMELLIA SINENSIS AND THE ANTI-OBESITY FUNCTIONAL TEA MANUFACTURED BY THE METHOD
专利权人:
INTERNATIONAL GINSENG&HERB RESEARCH INSTITUDE;CHUNGCHEONGNAMDO(PROVINCE)
发明人:
SHON, MI YAE,손미례,KIM, DO YEON,김도연,KIM, YEONG SU,김영수,CHOI, JAE HO,최재호,PARK, JONG DAE,박종대,SHON, MI YAEKR,KIM, DO YEONKR,KIM, YEONG SUKR,CHOI, JAE HOKR,PARK, JONG DAEKR
申请号:
KR1020140187942
公开号:
KR1015577160000B1
申请日:
2014.12.24
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要:
The present invention relates to a method for manufacturing anti-obesity functional tea containing fermented ginseng leaves, burdock, and green tea as active ingredients, and to anti-obesity functional tea manufactured by the same. More particularly, the method for manufacturing anti-obesity functional tea includes the steps of: fermenting ginseng leaves; drying and roasting the fermented ginseng leaves; drying and roasting burdock; drying and roasting green tea; and mixing the roasted fermented ginseng leaves, burdock, and green tea at a ratio of 3 : 4 : 3. The anti-obesity functional tea manufactured by the method according to the present invention has activity for inhibiting lipid accumulation in a 3T3-L1 cell line.본 발명은 발효인삼잎, 우엉 및 녹차를 유효성분으로 함유하는 항비만 기능성 차의 제조방법 및 상기 방법으로 제조된 항비만 기능성 차에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 인삼잎을 발효하는 단계; 상기 발효된 발효인삼잎을 건조 및 로스팅하는 단계; 우엉을 건조 및 로스팅하는 단계; 녹차를 건조 및 로스팅하는 단계; 및 상기 로스팅된 발효인삼잎, 우엉 및 녹차를 3:4:3의 비율로 혼합하는 단계를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 항비만 기능성 차의 제조방법에 관한 것이다.본 발명에 따른 방법으로 제조된 항비만 기능성 차는 3T3-L1 세포주에서 지질축적저해 활성을 보유하고 있다.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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