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一种天然五色健美豆腐制品及加工方法
- 专利权人:
- 刘泳宏
- 发明人:
- 刘泳宏
- 申请号：
- CN200710304100.3
- 公开号：
- CN101467623A
- 申请日:
- 2007.12.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种天然五色健美豆腐制品及加工方法，属于保健食品加工技术领域。本发明以黄、黑豆，黑、白芝麻，血糯米面，玉米面，面粉，鸡蛋，山药，紫甘蓝，番茄，南瓜，胡萝卜，白萝卜，芹菜，桔子，西瓜，螺旋藻，紫菜，海带，石花菜，葱，姜，香菜，植物油，食盐，味精，山梨糖醇，山梨酸钾，熟石膏和水为主配料；以红景天，山楂，枸杞子，酸枣仁，桂圆肉，小枣，玫瑰茄，白菊花，金银花，灵芝，甘草，翻白草，蒲公英，绞股蓝，桑叶茶，茉莉花茶，芦荟，首乌，熟地，当归，党参，黄芪，五味子，肉苁蓉，仙灵脾，陈皮，桂皮，大茴香，小茴香，丁香，花椒，干姜和水为辅料，分别制成养心健美茶和补肾健美茶；再按常规制成五色健美豆浆、豆腐脑、豆腐、其它豆腐制品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
