一种低温木聚糖酶XYNGR40及其基因和应用
- 专利权人:
- 中国农业科学院饲料研究所
- 发明人:
- 姚斌,孟昆,王国增,王亚茹,杨培龙,石鹏君,袁铁铮,黄火清,罗会颖,柏映国,史秀云
- 申请号：
- CN201010238563.6
- 公开号：
- CN101921739B
- 申请日:
- 2010.07.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 高宇`杨小蓉
- 摘要：
- 本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明涉及一种低温木聚糖酶XYNGR40及其基因和应用。本发明提供了一种来源于瘤胃的低温木聚糖酶XYNGR40，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，且本发明提供了编码上述木聚糖酶的基因组编码基因xynGR40。本发明的木聚糖酶的具有以下性质：最适pH6.5，最适温度30℃，较好的pH稳定性和在低温下具有较高活性。做为一种新型的酶制剂，可广泛用于水产饲料、食品工业等。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
