一种甜玉米饮料及其生产方法
- 专利权人:
- 苗秀堂
- 发明人:
- 苗秀堂
- 申请号:
- CN200910305049.7
- 公开号:
- CN101632483A
- 申请日:
- 2009.07.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 陈 浩
- 摘要:
- 本发明公开了一种甜玉米饮料,该饮料是由以下重量百分比的原料制成:甜玉米粒5-10%,白砂糖4-7%,增稠剂0.3-0.6%,乙基麦芽酚0.001-0.003%,护色剂0.005-0.006%,酸度调节剂0.002-0.006%,甜玉米香精0.005-0.006%,淀粉酶0.001-0.003%,食用色素0.0011-0.0032%,余量为水。同时还涉及一种该甜玉米饮料的生产方法。本发明的甜玉米饮料中的胶体稳定,在长期的贮存过程中不会发生分层或凝聚,并且本发明的甜玉米饮料的营养丰富,利于人体的吸收,同时口感和感观质量较好,具有推广应用的前景。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心