A fluid transfer device includes a syringe barrel having a chamber, a first plunger slidably movable inside the chamber, and a second plunger slidably movable inside the chamber. The distal end portion of the first plunger is engageable with the proximal end portion of the second plunger such that when the distal end portion of the first plunger and the proximal end portion of the second plunger are engaged, the second plunger is movable by the first plunger. A check valve may be incorporated into the distal end portion of the second plunger to allow a fluid to pass therethrough in a direction towards the proximal end portion of the second plunger and prevent a fluid to pass therethrough in a reverse direction. A fluid transfer assembly and a sampling method are also described.L'invention concerne un dispositif de transfert de fluide qui comprend un cylindre de seringue comportant une chambre, un premier piston mobile de façon coulissante à l'intérieur de la chambre, et un second piston mobile de façon coulissante à l'intérieur de la chambre. La partie d'extrémité distale du premier piston peut venir en prise avec la partie d'extrémité proximale du second piston, de sorte que lorsque la partie d'extrémité distale du premier piston et la partie d'extrémité proximale du second piston sont en prise, le second piston peut être déplacé par le premier piston. Un clapet de non-retour peut être intégré dans la partie d'extrémité distale du second piston pour permettre à un fluide de passer à travers celui-ci en direction de la partie d'extrémité proximale du second piston, et empêcher le passage d'un fluide à travers le clapet dans le sens inverse. Un ensemble transfert de fluide et un procédé d'échantillonnage sont également décrits.
