一种熟面条制作和保存方法
- 专利权人:
- 申海辉
- 发明人:
- 申海辉
- 申请号：
- CN201510164158.7
- 公开号：
- CN106135809A
- 申请日:
- 2015.04.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的在于针对现有热熟面条技术中，热熟面条存放超过10分钟口感变差、存放时间越长越难吃；易粘连变形、吸水变粗，时间越长越影响美观口感。本发明提供一种制作工艺简单、不粘连变形、不吸水变粗、存放时间长、不变口感和美观的熟热面条制作和保存的方法。为了实现上述目的，本发明提供的技术方案为：⑴将熟热面条密封包装；⑵将熟热蔬菜密封包装；⒊将调料密封包装；⒋将包装好的熟热面条、熟热蔬菜、调料放到保温箱、保温桶、恒温室里面。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
