一种葡甘聚糖高活性可溶纤维的制备方法
- 专利权人:
- 泰宁县一点石食品有限公司
- 发明人:
- 任国明
- 申请号:
- CN201410460382.6
- 公开号:
- CN104222738A
- 申请日:
- 2014.09.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 李雁翔
- 摘要:
- 本发明公开了一种葡甘聚糖高活性可溶纤维的制备方法,具体步骤如下:①制备魔芋微粉;②制淀粉真菌发酵液;③酶解制得葡甘聚糖高活性可溶纤维初品;④浸提制得高纯度葡甘聚糖高活性可溶纤维;⑤微波干燥制得葡甘聚糖高活性可溶纤维产品。应用该方法所制备的葡甘聚糖高活性可溶纤维具有高粘度性,很好的成膜性、韧性和抗冻性,附着力强等特性,可作为生产植物型保鲜膜、内外墙涂料、魔芋葡甘聚糖树脂的原料。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心