保健玉米面条
- 专利权人:
- 吴柠君
- 发明人:
- 吴柠君
- 申请号：
- CN201310484680.4
- 公开号：
- CN103478593A
- 申请日:
- 2013.10.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 苏家达
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健玉米面条，它是由以下重量份的原料制成：玉米粉100份、面粉15～30份、黄豆粉7～15份、鸡蛋8～15份、谷沅粉1～5份、魔芋粉1～7份、中药粉0.5～3份、奶粉0.2～1份、水果泥1～8份、食盐0.1～1份、水适量。本发明以玉米粉、面粉、黄豆粉、鸡蛋为主要原料，并加入谷沅粉、魔芋粉、中药粉、奶粉、水果泥、食盐等辅料，配方合理，制得的玉米面条营养丰富、口感好、韧劲强、滑润，不易断条、耐煮，具有健胃开脾、助消化的保健功效，特别适合中老年人食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
