您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种鱼鳞胶原蛋白及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 青岛蓝色康典海洋生物科技有限公司
- 发明人:
- 陈西广,张瀛,于健
- 申请号：
- CN201811162213.9
- 公开号：
- CN109180808A
- 申请日:
- 2018.30.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种鱼鳞胶原蛋白及其制备方法和应用,属于胶原蛋白的技术领域。本发明包括以下步骤:1)冻融处理:取鱼鳞,洗净,沥干,密封冻融,解冻融化;2)添加石灰乳,混合均匀,静置处理,洗涤;3)浸泡于有机酸水溶液中,静置处理,洗涤;4)采用100~125℃的蒸汽处理,热水孵育抽取,抽取1~3次,收集液体合并,过滤,浓缩,得鱼鳞胶原蛋白。本发明的鱼鳞采用冻融处理,不需要强酸或强碱浸泡,无需酶解,工艺流程短,操作简单,便于控制,周期短,生产效率高,易于实现产业化,能够有效提取鱼鳞中的胶原蛋白,不含脂肪,碳水化合物含量较低,保持了胶原蛋白原有的分子链,得到水凝胶或固体物质,扩大了鱼鳞胶原蛋白的应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
