PURPOSE: A submerging-type edible wild green cultivating apparatus is provided to easily control the water level of a cultivation box, and to remarkably improve the cultivation efficiency. CONSTITUTION: A main body (10) includes a partition wall (12) vertically installed in the inside, and a mounting step (13) on the upper and lower sides in between the partition wall and an inner wall. A cultivation box (20) is fitted to the mounting step to be freely inserted and removed. A water tank (30) including an opening on the upper side to be corresponded to the cultivation box, is filled with water. A water supply unit (40) transfers the water from the water tank, and supplies to the cultivation box. A temperature control unit (50) cools and heats the water inside the water tank. A water pump (41) is installed on one side of the water tank on the lower inside of the main body. A water suction pipe (42) is connected to the water pump and the water tank. A water supply pipe (43) includes one end connected to the water tank, and the other end connected to the upper inside of the main body through the inside of the partition wall. A branched pipe (44) is connected to both sides of the upper side of the cultivation box from the water supply pipe. A supply nozzle (45) is mounted from the end of the branched pipe toward the lower side. An exhaust fan (70) exhausts internal air from the main body to the outside.본 발명은 사용자의 의도나 선택 또는 재배 조건이나 필요에 따라 재배상자 자체의 수위를 손쉽게 조절할 수 있도록 하여 사용상의 불편함이 해소되도록 하고 식용 나물의 재배 조건이 최적화되면서 재배 효율이 현저히 향상되도록 하는 침수식 식용 나물 재배 장치에 관한 것으로, 상기 재배 장치는 격벽과 내벽 사이에 상하로 다수의 재치단이 한 쌍씩 부착되는 본체와； 한 쌍의 상기 재치단에 각각 삽탈 가능하게 끼워지는 다수의 재배상자와； 상기 본체의 내측 하부로 상기 재배상자에 대응하여 상부가 개방되게 구비되는 수조와； 상기 본체의 내부에 설치되는 물공급부와； 상기 본체의 내부에 설치되는 온도조절부를； 포함하며, 상기 재배상자는, 상부가 개방되고 내부가 중공된 사각 입방체 형의 케이스와, 상기 케이스의 전면에 장착되는 손잡이와, 상기 케이스의 전면을 관통하여 상기 케이스의 내측 하면에 대응하여 구비되는 유입관과, 상기 케이스의 전면을 관통하고 상기 케이스의 내측을 지나 상기 케이스의 하면을 관통하여 구비되는 배출관과, 상기 케이스의 전면에서 상기 유입관과 배출관 사이에 연결되고 절곡 가능하도록 유연한 재질로 형성되는 플렉시블관과, 상
