所限定的环己烯酮作为嗅觉印象超加性增强的试剂的用途以及香味和/或风味物质组合物
- 专利权人:
- 西姆莱斯有限公司
- 发明人:
- 贝恩德·霍尔舍,克劳迪娅·里帕
- 申请号：
- CN201310298116.3
- 公开号：
- CN103535678A
- 申请日:
- 2013.07.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及化合物或混合物用于嗅觉印象的超加性增强的用途，所述化合物为式(I)的化合物所述混合物为由两种、三种、四种、五种、六种或更多种不同的式(I)的化合物组成的混合物，或所述混合物为包含两种、三种、四种、五种、六种或更多种不同的式(I)的化合物的混合物。本发明还涉及新的香味和/或风味物质的组合物，如这里所分别定义的，其除了式(I)的化合物或其混合物之外，还包含一种、两种、三种或更多种另外的香味和/或风味物质，所述香味和/或风味物质或另外的香味和/或风味物质不为式(I)的化合物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
