一种薏苡仁提取物的生产方法
- 专利权人:
- 大闽食品(漳州)有限公司
- 发明人:
- 郑春疆,黄文娟,张海明
- 申请号：
- CN202010073933.9
- 公开号：
- CN111227246A
- 申请日:
- 2020.22.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种薏苡仁提取物的生产方法,包括,薏苡仁原料前处理、水提取处理、酶解处理、浓缩干燥处理得到薏苡仁提取物;其中,所述的薏苡仁原料前处理,是所述的薏苡仁原料先粉碎后烘焙得到薏苡仁粉,所述的水提取处理是所述的薏苡仁粉加水,提取处理得到薏苡仁提取液,所述的酶解处理是在所述的薏苡仁提取液中,加入高温淀粉酶,经过酶解反应,酶解后过滤得到薏苡仁过滤液,所述的浓缩干燥处理包括,对所述的薏苡仁过滤液,浓缩处理、超高温瞬时灭菌以及喷雾干燥得到薏苡仁提取物。本发明通过对生产工艺改进利用,达到最大限度的对薏苡仁原料进行破壁目的,优化生产工艺流程,提高生产效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
