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一种鳄鱼骨肉保健酒及其制备方法
- 专利权人:
- 广东海洋大学
- 发明人:
- 洪鹏志,周春霞,邓楚津,刘唤明,杨萍
- 申请号：
- CN201910016311.X
- 公开号：
- CN109679818A
- 申请日:
- 2019.08.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种鳄鱼骨肉保健酒,包括鳄鱼肉酶解液、鳄鱼骨粉和白酒等组份,本发明还公开了一种鳄鱼骨肉保健酒的制备方法,本发明将鳄鱼骨制成超微骨粉、将鳄鱼肉制成鳄鱼肉酶解液,将鳄鱼骨粉和鳄鱼肉酶解液放入白酒中浸泡,制得鳄鱼骨肉保健酒,使鳄鱼骨肉的营养成分得到了充利提取和利用富含动物的脂蛋白、多种氨基酸、维生素等,营养价值很高。本发明中还加入了红枣、黑枸杞、西洋参等中药材,不仅入口细腻,且无中药苦味,口感好,长期服用,具有补肾壮阳、填精益髓、滋肝补肾、补血养血、养血滋阴、养血健脑的保健功效。另外本发明的制备方法,工序简单,减少了原料营养成分的流失,提高了原料的利用效率,适合进行批量生产,值得推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
