A ready-to-eat food preparation. A ready-to-eat food preparation, in the form of a purée, which is fluid or thick, and sterile, comprising: • - a base, produced from fruits, shell fruits, vegetables and vegetable oils, comprising a dry matter content of between 14% and 60% divided up as: a fibre content of greater than 1.5%, a protein content of greater than 1.5%, a carbohydrate content of greater than 7% and a lipid content of greater than 4%, and • - at least one enrichment supplement taken from the group of nutrients, trace elements and vitamins.Préparation alimentaire prête à la consommation. Préparation alimentaire prête à la consommation, sous forme d'une purée, fluide ou épaisse, et stérile, comportant : • - une base, élaborée à partir de fruits, de fruits à coque, de légumes et d'huiles végétales, comportant un taux de matières sèches compris entre 14 % et 60% réparti en : un taux de fibres supérieur à 1,5 %, un taux de protéines supérieur à 1,5 %, un taux d'hydrates de carbone supérieur à 7 % et un taux de lipides supérieur à 4 %, et • - au moins un complément d'enrichissement pris dans le groupe des nutriments, oligoéléments et vitamines.
