ФУНГИЦИДНАЯ, БАКТЕРИЦИДНАЯ И/ИЛИ ПРОТИВООКИСЛИТЕЛЬНАЯ ОБРАБОТКА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ С ПРИМЕНЕНИЕМ КОМПОЗИЦИЙ, СОДЕРЖАЩИХ ЭФИРНОЕ МАСЛО И ДИАЛКИЛЕНГЛИКОЛЬ
FIELD: chemistry.SUBSTANCE: claimed invention relates to method of fungicidal, bactericidal and/or anti-oxidation processing of fruit or vegetables, including application of composition of essential oil and/or one of its components or their mixtures in form of solution in dialkyleneglycol.EFFECT: method makes it possible to realise more uniform application of composition on fruit and vegetables in effective way, reduce amount of active substance and restrict residual quantity in processed products.11 cl, 1 dwg, 1 tbl, 1 exНастоящее изобретение относится к способу фунгицидной, бактерицидной и/или противоокислительной обработке фруктов или овощей, включающему нанесение композиции эфирного масла и/или одного из его компонентов или их смесей в форме раствора в диалкиленгликоле. Способ позволяет эффективно осуществлять более однородное нанесение композиции на фрукты и овощи, уменьшить количество активного вещества и ограничить остаточное количество в обработанных продуктах. 10 з.п. ф-лы., 1 ил., 1 табл., 1 пр.
