一种大豆异黄酮保健饮料的配制方法
- 专利权人:
- 许立壮
- 发明人:
- 许立壮
- 申请号:
- CN03100802.X
- 公开号:
- CN1437895A
- 申请日:
- 2003.01.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种大豆异黄酮保健饮料的配制方法,属于“非酒精饮料”技术领域。在饮料水生产进入的配料工序时,在其现有的温度条件下,将一定量的大豆异黄酮加入饮料水中,搅拌1至6分钟,使大豆异黄酮在饮料水中得到充分的溶解,将大豆异黄酮在每100毫升饮料水成品中的净含量控制在8毫克至240毫克之间,最后,灌装成若干种含量规格的大豆异黄酮保健饮料产品。本发明发挥了大豆异黄酮在抑制癌细胞方面和预防心血管疾病、骨质疏松症和减轻妇女更年期综合症方面所具有的明显功效,为广大妇女提供了一种没有副作用的天然植物雌激素,经济效益可观,市场前景佳。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
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